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一切追求多角化的酒店經營戰(zhàn)略!
英國軍事戰(zhàn)略家李德·哈特曾這樣說過:“如果把戰(zhàn)爭的原則濃縮為一個詞,那就是‘集中’。”
中國也有一句古老的哲言,叫做“精其一而絕天下”。
在市場酒店營銷中,我們經??梢钥吹?,企業(yè)為了擴張常常不顧一切地追求多角化的經營戰(zhàn)略。企業(yè)的觸角伸向各個領域,它們試圖在所有橫跨行業(yè)里撈到最大的利潤。然而,研究表明,這種企業(yè)行為是十分危險的。分散投資并沒有把風險分散,相反,企業(yè)把案例化整為零,它對外的競爭抵御能力大大削弱。更為可怕的是,酒店營銷管理者在轉移行業(yè)投資時,一直試圖將其品牌也一起移植過去。他們有一個極其幼稚的觀念就是“品牌萬能論”。
“品牌萬能論”認為:既然這個品牌在這個產品上十分紅火,放到那個產品上也會一樣紅火。只要成為強勢
品牌酒店營銷,它在任何領域都是萬能的。

“品牌萬能論”者把自己看成是“萬有引力”一樣存在于地球的各個角落。
于是在這種思維下,品牌開始泛濫成災。但后來企業(yè)的最高層人士才發(fā)現(xiàn),由于他們的品牌繁殖不當,生產出來的是一大群市場“畸形兒”。比如,“皮爾·卡丹”時裝,繁殖了一個“皮爾·卡丹”葡萄酒;阿,迪達斯跑鞋生產了一個“阿迪達斯科隆”香水;可口可樂飲料帶來了一個“可口可樂”服裝;還有“巨人”電腦生產了一個“巨人”腦黃金保健品;“娃哈哈”果奶繁殖了一個“娃哈哈”平安感冒液,又繁殖了一個“娃哈哈”兒童服裝;“雙星”運動鞋開發(fā)了一個“雙星”純凈水,諸如此類,不一而足。它們的市場共同特點是,前者產品暢銷不衰,后者產品滯銷不暢。
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