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隨著人們的年紀越來越大,他們常常想改變代表個性的表現方式。當小孩長大時,他們會通過改變選擇的品牌來表現日趨成熟,比如從可口可樂到百威。如果可口可樂決心通過“跟著市場跑”來留住這些顧客,它勢必要推出一種叫作可口可樂啤酒( Coca-Cola beer)的產品。
也許在你看來,可口可樂啤酒是個愚蠢的想法,其實,添加利伏特加、酷爾斯飲用水或水晶百事在概念上也沒什么不同。市場可能改變了,但是,品牌標識設計應該保持不變。
在酒類商品中,大家都知道波旁酒和威士忌酒是褐棕色的,杜松子酒和伏特加是白色的。或許會有從褐棕色到白色的趨勢(確實有)。但布朗佛曼( Brown- Forman)應該推出杰克丹尼( Jack Daniel伏特加嗎?我們不這么認為。
當然,它確實推出了杰克丹尼啤酒和杰克丹尼清涼飲料。結果杰克丹尼啤酒毫無成績并最終退出市場,清涼飲料還在繼續堅持。但是,女子氣的清涼飲料品牌又怎么和杰克丹尼的核心形象相匹配呢?
或許墨西哥食品會成為潮流(確實如此),然而一個法國飯店有必要將法吉塔士( Fajitas,墨西哥的一種傳統菜)寫進它的菜單嗎?我們不這樣認為。
創建餐飲品牌標識設計是很枯燥的事情,最有效的方法就是保持品牌絕對的長期穩定性。