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        績(jī)效評(píng)價(jià)系統(tǒng)作為酒店管理控制系統(tǒng)中一個(gè)相對(duì)獨(dú)立的子系統(tǒng)，由四個(gè)基本要素構(gòu)成，下面介紹酒店績(jī)效評(píng)價(jià)目標(biāo)和評(píng)價(jià)對(duì)象。
        （一）評(píng)價(jià)目標(biāo)
        酒店績(jī)效評(píng)價(jià)系統(tǒng)的目標(biāo)是整個(gè)系統(tǒng)運(yùn)行的指南和目的，它服從和服務(wù)于企業(yè)目標(biāo)。績(jī)效評(píng)價(jià)系統(tǒng)要處理好評(píng)價(jià)系統(tǒng)目標(biāo)和酒店目標(biāo)之間的依存關(guān)系。酒店企業(yè)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)需要各方面的努力：建立合適的組織結(jié)構(gòu)，建立酒店VI設(shè)計(jì)管理控制系統(tǒng)，制定預(yù)算，設(shè)計(jì)績(jī)效評(píng)價(jià)系統(tǒng)和激勵(lì)系統(tǒng)等。
 

        （二）評(píng)價(jià)對(duì)象
        酒店績(jī)效評(píng)價(jià)系統(tǒng)有兩個(gè)評(píng)價(jià)對(duì)象，一是酒店，二是酒店管理者，兩者既有聯(lián)系又有區(qū)別。評(píng)價(jià)對(duì)象的確定非常重要。評(píng)價(jià)的結(jié)果對(duì)績(jī)效評(píng)價(jià)對(duì)象必然會(huì)產(chǎn)生影響，關(guān)系到評(píng)價(jià)對(duì)象今后的命運(yùn)問題。對(duì)酒店的評(píng)價(jià)關(guān)系到酒店是擴(kuò)張、維持、重組、收縮、轉(zhuǎn)向或退出，對(duì)酒店策劃管理者的評(píng)價(jià)關(guān)系其獎(jiǎng)懲、職位升降等問題。

 

 

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