酒店標(biāo)識(shí)設(shè)計(jì)市場(chǎng)環(huán)境分析所涉及的內(nèi)容較多,對(duì)于品牌策劃管理人員而言,應(yīng)重點(diǎn)分析市場(chǎng)規(guī) 模、未來市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)、市場(chǎng)占有率和流通渠道的狀況等。

      1.市場(chǎng)規(guī)模、發(fā)展趨勢(shì) 在分析酒店標(biāo)識(shí)設(shè)計(jì)某一市場(chǎng)的規(guī)模時(shí),可以通過酒店的普及率、生產(chǎn)量、銷售量和消費(fèi)額予以 體現(xiàn)。比如,某品牌酒店(咖啡)準(zhǔn)備進(jìn)入某一市場(chǎng),就必須分析該市場(chǎng)的咖啡普及 率、近5年銷售總量等基本數(shù)據(jù),以比較清楚地了解該咖啡市場(chǎng)的規(guī)模大小及該市場(chǎng)目 前是處于導(dǎo)入期、成長(zhǎng)期、成熟期還是衰退期。一般情況下,當(dāng)某一市場(chǎng)的產(chǎn)品銷售總 額的增長(zhǎng)率大于10%時(shí),該市場(chǎng)就處于成長(zhǎng)期;當(dāng)某一市場(chǎng)的產(chǎn)品銷售總額增長(zhǎng)率在 1%~10%之間時(shí),該市場(chǎng)處于成熟期;當(dāng)某一市場(chǎng)的產(chǎn)品銷售總額增長(zhǎng)率小于0時(shí) 該市場(chǎng)則處于衰退期。 

       2.市場(chǎng)占有率 在酒店標(biāo)識(shí)設(shè)計(jì)市場(chǎng)分析中,市場(chǎng)占有率是一個(gè)重要的概念。所謂市場(chǎng)占有率,是指在市場(chǎng)中某 酒店標(biāo)識(shí)設(shè)計(jì)的營(yíng)業(yè)額占總營(yíng)業(yè)額的比率。企業(yè)在進(jìn)行市場(chǎng)占有率分析時(shí),不應(yīng)只對(duì)本品牌 產(chǎn)品的市場(chǎng)占有率進(jìn)行分析,還應(yīng)該對(duì)市場(chǎng)上其他重要品牌產(chǎn)品的市場(chǎng)占有率進(jìn)行分 析,通過比較分析明確本品牌與競(jìng)爭(zhēng)品牌在市場(chǎng)上各自所占有的位次,并據(jù)此制定更有 針對(duì)性的品牌傳播策劃方案。

       3.流通渠道如果說市場(chǎng)規(guī)模分析是對(duì)市場(chǎng)銷售總量的研究,對(duì)市場(chǎng)占有率的分析則是對(duì)各品牌 產(chǎn)品質(zhì)量的研究,而對(duì)各品牌產(chǎn)品的流通渠道的分析就是對(duì)其銷售策略的研究。通過對(duì) 流通渠道的分析可以明了各競(jìng)爭(zhēng)品牌在銷售環(huán)節(jié)的基本策略和現(xiàn)實(shí)狀況,具體內(nèi)容為各 品牌產(chǎn)品的鋪貨率、店面占有情況、庫存量等。