國際酒店VI設計生產過程中經常有一些殘余物料、待修品、待返品、報廢品等滯留在現場，既占據了地方又阻礙生產，包括一些已無法使用的工夾具、量具、機器設備，如果不及時清除，會使現場變得凌亂。
生產現場擺放不要的物品是一種浪費：
• 即使寬敞的工作場所，將俞變窄小。
• 棚架、櫥柜等被雜物占據而減少使用價值。
• 增加了尋找工具、零件等物品的困難，浪費時間。
• 物品雜亂無章的擺放，增加盤點的困難，成本核算失準。
國際酒店VI設計注意點：
要有決心，不必要的物品應斷然地加以處置。
國際酒店VI設計實施要領：
1. 自己的工作場所(范圍)全面檢查,包括看得到和看不到的
2. 制定「要」和「不要」的判別基準
3. 將不要物品清除出工作場所
4. 對需要的物品調查使用頻度,決定日常用量及放置位置
5. 制訂廢棄物處理方法
6. 每日自我檢查
常用的方法：
1. 使用頻率法
2. 價值分析法
3. 定點拍照法
4. 紅牌作戰法
看板管理法等等