大飯店VI設(shè)計(jì)之餐廳的服務(wù)及設(shè)施
　　酒店房間的基本設(shè)備包括床、衣柜、茶幾、一般亦設(shè)有電話、電視、鬧鐘；并有雪柜，內(nèi)有各種飲料、酒類及小食，全部需收費(fèi)，在結(jié)帳時(shí)繳付。房間亦備有電水煲，水杯及咖啡、茶包、奶、砂糖等供住客使用。除了十分便宜的酒店外，房?jī)?nèi)通常都設(shè)有獨(dú)立浴室，內(nèi)有坐廁、浴缸及淋浴設(shè)備。較高級(jí)及先進(jìn)的酒店，亦設(shè)有因特網(wǎng)接駁服務(wù)，可能需額外收費(fèi)。
　　•級(jí)別
　　酒店的價(jià)格及質(zhì)素，通常由其提供的服務(wù)所決定。在20世紀(jì)末開(kāi)始，由于全球旅客人數(shù)大幅上升，酒店的服務(wù)水準(zhǔn)亦有不少改善，世界各國(guó)一般都以星級(jí)制，由一星至五星，把酒店劃分級(jí)別。
　　•著名酒店
　　世界各國(guó)的著名酒店都透過(guò)其獨(dú)特傳統(tǒng)，舉行特別活動(dòng)或重要人物入住而著名。例如德國(guó)波茨坦的Schloss Cecilienhof酒店，就因?yàn)樵诘诙问澜绱髴?zhàn)時(shí)，1945年邱吉爾，杜魯門(mén)及斯大林三位盟軍統(tǒng)帥舉行過(guò)波茨坦會(huì)議而馳名。其他酒店則可能由特別的菜式或飲品，如美國(guó)紐約市的華爾道夫酒店有Waldorf沙律；新加坡萊佛士酒店則發(fā)明了雞尾酒Singapore Sling。奧地利維也納的Hotel Sacher則是Sachertorte的發(fā)源地。
　　另一些酒店則透過(guò)流行文化進(jìn)入大家的腦海，例如英國(guó)倫敦的麗斯酒店(RITz Hotel)及紐約市的車(chē)路士酒店(Hotel Chelsea)，則因歌曲詞中提及而聞名。兩家酒店本身亦有不少名人光顧。其他例子有加州的比華利山酒店(Beverly Hills Hotel)及Chateau Marmont酒店。
　　以豪華及獨(dú)特傳統(tǒng)而聞名的酒店還有香港尖沙咀的半島酒店，中環(huán)香港文華東方酒店，迪拜的Burj Al Arab亦以豪華馳名。